Компоты

Компот - это сваренные в большом количестве воды фрукты и ягоды.

Свежемороженые фрукты и ягоды нужно погружать в кипящую воду, не размораживая их, после чего добавить сахар или лимонную кислоту по вкусу.

Чтобы в компоте лучше сохранились витамины, фрукты и ягоды следует закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой, быстро довести до кипения и снять с огня.

Компоты. Список рецептов.

Компот из ревеня
Сладко-кислый компот хорошо утоляет жажду.

Компот из свежих яблок
Вкусный и простой в приготовлении компот.

Компот из свежих яблок и чернослива
Вкусный и полезный компот.

Компот фруктовый
Замечательный компот для детей и взрослых.