Главная / Кулинарный словарь / Ч

Ч

Чанахи - баранина с приправой, приготовленная в глиняной посуде.

Чахохбили - название блюда, приготовленная из куска мяса или птицы, поджаренного с луком.

Черемша - вид дикорастущего лука с чесночным запахом.

Чихиритма - куриный бульон с тушенным луком, заправленный уксусом, яичным желтком и приправой.

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я